Тефтели с подливой
Рецепт с фото пошаговый
#фотоурок6 #кукпад4 Поздравляю мой Cookpad с Днём Рождения !!!💐🎁🥂
Ингредиенты
фарш 500 гр.
лук 1 шт.
чеснок 2 зубчика
яйцо 1 шт.
рис 1,5 ст.
вода 2-3 ст.
соль, перец По вкусу
Зелень, петрушка
Для подливы;
вода 1 ст.
мука 2-3 ст.л. без верха
томатная паста 3-5 ст.л.
сметана 2 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовить фарш из любого мяса, у меня говядина, провести через мясорубку мясо, лук, чеснок. Добавить рис, яйцо, в конце зелень, посолить, поперчить, и перемешать.
2
Сформировать шарики из фарша.
3
В кастрюлю или в глубокую сковороду налить воды 2-3 стакана, посолить слегка и довести до кипения. Опустить в кипящую воду, тефтели и на медленном огне проварить тефтели в течение 20-30 мин.
4
Отдельно сделать заготовку для подливы из стакана воды с мукой, развести муку с водой, добавить томатную пасту, добавить сметану и размешать.
5
Когда время варки закончится, влить подливку и дать закипеть, посолить если мало соли и готовить на умеренном огне до испарения жидкости.
6
Тефтели готовы, можно подавать с любым гарниром, приятного аппетита.
4.871548
помогает этому автору
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
17
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор
оставил(а)
@mila_kaskandelova .Вот такие получились тефтели. Только у меня свинина. Вкусный обед! Спасибо за вдохновение!
18 апреля 2022 г.
Ответить
@Zahar2020 Спасибо за отзыв, мне приятно !!!😋👍❤️
18 апреля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!