Тефтели с булгуром в мультиварке

Name: Тефтели с булгуром в мультиварке
Ingredients: куриного фарша,; булгура,; куриный желток,; соль и перец чёрный молотый; Подлива:; воды,; лука,; морковь,; томатного соуса,; растительного масла,; соль и перец; аджики – по желанию,; укропа – по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мир Вкуса Инфо

Вот как вкусно приготовить тефтели с булгуром на пару в мультиварке одновременно с...

Ингредиенты

куриного фарша, 300 грамм

булгура, 50 грамм

куриный желток, 1

соль и перец чёрный молотый по вкусу

Подлива:

воды, 200 мл

лука, 1 головка

морковь, 1

томатного соуса, 3 столовые ложки

растительного масла, 1-2 столовые ложки

соль и перец по вкусу

аджики – по желанию, 1 чайная ложка

укропа – по желанию пучок

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для подливы лук и морковь очищаем от кожуры и промываем. Затем лук нарезаем кубиками, морковь – натираем на тёрке, укроп – мелко шинкуем. В чашу мультиварки наливаем масло, добавляем морковь с луком, томатный соус и воду с укропом. Перемешиваем и солим, перчим.

Для тефтелей в куриный фарш добавляем булгур, лук пером мелко порезанный, яичный желток. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем и формируем тефтельки. Перекладываем заготовки на ёмкость для варки на пару в мультиварке.