Манник на кефире и сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станиславна
Очень нежный и сочный манник. Текстура манки чувствуется только в корочке.
#выпечка...
1 час 15 мин
10-12 порции
Ингредиенты
манной крупы 150 г
сахара 140 г
кефира 170 мл
сметаны 150 г
муки 100 г
разрыхлителя 1 ч. л.
ванилина Щепотка
соли Щепотка
яйца 2
сливочного масла 50 г
фрукты, сухофрукты или джем (У меня 1,5 банана) По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
🔰Манку смешать с 70 г сахара, кефиром и сметаной. Оставить на 15 минут.
🔰Яйца взбить венчиком с сахаром.
🔰В отдельной мисочке смешать муку, соль, ванилин и разрыхлитель.
2
🔰Добавить яичную смесь к манной. Перемешать.
🔰Добавить мучную смесь. Перемешать.
🔰Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать до однородности.
3
Форму диаметром 20 см или диаметром 22 см с отверстием смазать маслом.
Выложить половину теста. Выложить фрукты, сухофрукты или густое варенье. Сверху выложить оставшееся тесто.
Выпекать при 180 градусах примерно 50 минут.
4
Готовый манник остудить на решетке.
4.811991
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 15
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!