Бенто торт в микроволновке

Name: Бенто торт в микроволновке
Yield: 1-2 порции
Ingredients: Для бисквита; яйца; соли; сыворотки; соды; муки; сухого молока; какао порошка алкализованного; сахара; Для крема; сливки 33-35%; творожного сыра из кефира; сгущённого молока; кленовый сироп для пропитки; красный и зелёный красители

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Покрина

#кукпад4 С Днём рождения Кукпад 🤩 процветания, классных авторов и большого потенциала....

30 мин

1-2 порции

Ингредиенты

Для бисквита

яйца 2

соли щепотка

сыворотки 6 ст. л.

соды 1/2 ч. л.

муки 4 ст. л.

сухого молока 2 ст. л.

какао порошка алкализованного 2 ст. л.

сахара 6 ст. л.

Для крема

сливки 33-35% 100 мл

творожного сыра из кефира 50 г

сгущённого молока 50 г

кленовый сироп для пропитки

красный и зелёный красители

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваем яйца, сыворотку и соль. Добавляем все сухие ингредиенты. Очень хорошо перемешиваем. Переливаем тесто в удобную ёмкость. У меня глубокий салатник. Выпекаем в микроволновке 5 мин. Даём немного остыть, затем выкладываем на решетку. Совсем остывший бисквит убираем в пищевой пленке в холодильник на пару часов, лучше на ночь. Достаем, разрезаем, пропитываем.

Готовим крем. Холодные сливки взбиваем холодными приборами в холодной посуде. Добавляем творожный сыр, взбиваем. Вливаем сгущёнку продолжая взбивать до однородности. Собираем торт. Смазываем кремом блюдо, кладём корж, смазываем кремом и так все коржи. Убираем в холодильник на пару часов.

В часть крема добавляем красный краситель, в небольшую часть зелёный. Розовым кремом выравнивание торт. Убираем в холодильник на пару часов. Зубочисткой делаем зигзаг и надпись. Пишем надпись кремом в кондитерском мешке. Убираем в холодильник на пару часов, лучше на ночь. Кушаем, с чем любим. Приятного аппетита).