Мексиканская лепёшка с начинкой

Name: Мексиканская лепёшка с начинкой
Yield: 4 порции
Ingredients: лепёшка; любой колбасы; консервированной кукурузы; небольшая луковица; консервированных шампиньонов; сыра; кетчупа; мелких консервированных помидорок; начика

Автор Екатерина Татарникова амбассадор

#23февраля на скорую руку, когда гости на пороге, выручит лепёшка фаршированная-можно...

20 мин

4 порции

Ингредиенты

лепёшка 1

любой колбасы 150 г

консервированной кукурузы 1/2 стакана

небольшая луковица 1

консервированных шампиньонов 1/2 стакана

сыра 75 г

кетчупа 2 стол. ложки

мелких консервированных помидорок 6

начика

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить ингредиенты. Кукурузу консервированную переложить в металлическое сито, пусть стечёт жидкость.

Огурец помыть, обсушить вискозной салфеткой. Шампиньоны консервированные перевалить в ситечко, пусть стечёт жидкость, обжать вискозной салфеткой, крупные порубить.

Лук очистить от шелухи, ополоснуть холодной водой, нарезать мелкими кубиками. Огурцы, колбасу нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на крупной тёрке.

Смазать лепёшку кетчупом равномерно, с консервированных помидор снять кожуру, разрезать на части, выложить по лепёшке. Затем добавить колбасу, кукурузу, лук, огурцы хаотично.

Обсыпать сверху сыром. Заготовку сверху прикрыть второй лепёшкой, поставить в предварительно разогретую духовку до 180-200* на 20 минут. Приятного Вам аппетита 👌🤗🍀