Глазированные сырки

В миску выкладываем творог, сахарную пудру и пробиваем блендером.

Добавляем растопленное сливочное масло и еще раз пробиваем блендером до однородности.

Делим получившуюся массу на две части.

Растапливаем плитку темного шоколада, добавляем в одну часть творожной массы и перемешиваем до однородности.

Выкладываем массу в силиконовые формы. У меня формы для мороженого, можно в специальные для сырков или сформировать руками.

Выравниваем лопаткой и отправляем в морозильную камеру на 1 час.

Тоже самое делаем и с белой творожной массой.

По прошествии времени достаем сырки из морозилки и выкладываем на тарелку. Молочный шоколад растапливаем, добавляем растительное масло и орехи, перемешиваем.

Обмакиваем каждый сырок в шоколадной смеси при помощи ножа.

Выкладываем получившиеся сырки на доску застеленную пленкой или полиэтиленом и отправляем на 30 минут в холодильник.

После охлаждения перекладываем на блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!

Https://youtu.be/Wt5nzXcOH8s