Мягкие и нежные пончики

Name: Мягкие и нежные пончики
Ingredients: Мука; Молоко теплое; Яйцо; Дрожжи; Маргарин; Сахар; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита

Хочу поделиться с вами рецептом пончиков. Нашла я его в интернете, чуть изменила состав...

Ингредиенты

Мука 650 гр

Молоко теплое 400 мл

Яйцо 1 шт

Дрожжи 10 гр

Маргарин 80 гр

Сахар 4 ст.л

Соль 0,5 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешаем теплое молоко, дрожжи, сахар и соль, чтобы сахар полностью растворился. Просеиваем муку, вливаем нашу смесь, добавляем яйцо и мягкий маргарин. Замешиваем мягкое эластичное и чуть липнувшее к рукам тесто. Убираем на 1 час в теплое место.

Делим тесто на небольшие кусочки. И формируем пончики, кому как нравится. Оставляем еще на 30 минут для расстойки.

Очень хорошо разогреваем масло в сковороде. Масла должно быть много, чтобы наши пончики до половины были в масле. Жарим с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета. Посыпаем сахарной пудрой. Вкусные, мягкие и нежные пончики готовы. Приятного аппетита!!!