Шоколадные сердечки

Шоколад растопить на водяной бане до температуры 40-42 градуса. Затем охладить до 32-33 градусов. Всыпать какао-масло Micrio, перемешать и можно разливать по формам.

Наполняем формы шоколадом на 1/3, затем всыпаем наш наполнитель и закрываем сверху всё оставшимся шоколадом.

Убираем в холодильник на стабилизацию примерно на 1 час. Вынимаем из форм и дегустируем наш шоколад.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Подробное видео рецепта можно посмотреть на моей страничке в ИГ @nataly_wellness