Картофельные тарталетки с фаршем

Картофель чистим, и нарезаем тонкими слайсами. У меня на обычной тёрке есть с одной стороны такая нарезка солим и перчим картофель.

Готовим фарш: в фарш добавляем соль, перец, приправу, чеснок и воду, чтобы был сочнее фарш. Хорошо отбивают его.

В формочки выкладываем картофель, если не сильно уверены в своих формочкам смажьте маслом.

Потом формируем котлетки и выкладываем на картофель

Сверху смазываем майонезом.

Присыпаем сыром.

Ставим в духовку при температуре 180 градусов на 30-40 минут. Смотрите каждый на свою духовку.

Ангела за трапезой.