Картофельные стожки с мясным фаршем под сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Халида Абузарова🥰
22
Ингредиенты
Мясной фарш 500 гр
Хлеб 2 ломтика
Крахмал кукурузный 1 ст.л
Молоко 100 мл
Лук 3 шт
Картофель 2-3 шт
Яйца варёные 2 шт
Сыр твёрдый 150 гр
Майонез 3 ст.л
Соль и перец По вкусу
Сливочное масло 50 гр
Растительное масло 1 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В молоке замочить хлеб. Когда размякнет, выжать всю жидкость. Нарезать 1 луковицу и пробить блендером вместе с хлебом. Добавить в фарш хлеб с луком, посолить, поперчить, добавить крахмал, хорошо перемешать. Сделать котлетки и сложить на смазанный растительным маслом противень.
2
Две Луковицы нарезать полукольцами и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Обжаренный лук положить поверх котлеток.
3
Варёные яйца натереть на мелкой тёрке и выложить на лук.
4
Картофель натереть на мелкой тёрке, посолить. Когда появится сок, хорошо выжать весь сок. Картофель выложить на яйца.
5
Сыр натереть на крупной тёрке. Поверх картофеля выложить сыр.
6
Последний слой - это майонезная сеточка.
7
Запекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 40 минут.
4.891392
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!