Немецкий маковый творожник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья ГраНатка
Если вы любите творог, мак и смешение нежного и хрустящего слоя- то это ваш вариант....
Ингредиенты
Основа
муки 250 гр
слив масла 100 гр
сахара 50 гр
Начинка
молока 250 мл
мака 50 гр
манки 3 ст л
сахара 100 гр
Творог (у меня мягкий) 400 гр
яйцо 1
сахара 100 гр
крахмала 1 ст л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Муку смешиваем с сахаром. Натираем замороженное масло, обваливая его в муке, что не прилипало. Перетираем в крошку.
2
Форму смазываем маслом. Высыпаем 2/3 и стараемся равномерно распределить по дну и бокам, прижимая пальцами. Убираем в холодильник.
3
Тем временем, готовим начинку.
Молоко вскипятить с сахаром, манкой маком. Помешивая, довести до кипения и минуты через три выключаем. Дать набухнуть и немного остыть
4
.
Яйцо взбиваем с творогом и крахмалом (если у вас творог обычный- лучше перетереть через сито). Добавляем маковую массу, тщательно перемешиваем.
5
В форму выливаем начинку, сверху равномерно распределяем оставшуюся основу.
Выпекаем при 170 гр около часа. Дать полностью остыть.
4.931068
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!