Блины с фаршем "Заловкины посиделки"

Name: Блины с фаршем "Заловкины посиделки"
Ingredients: Фарш свино-говяжий 600 г; Мука (сколько возьмёт); Молоко 1 л; Кипячёной теплой воды 1 л; Яйца 🥚 2; Масло сливочное 30 г; Масла растительного 3 ст. л.; Соль щепотка; Сахар 2 ст. л.; лимонной кислоты Несколько Кристалликов; Дрожжи сухие 6 г

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥

#масленица #стопкаблиноввысотой8см #щедраямасленица #домавкусно

2 ч

Ингредиенты

Фарш свино-говяжий 600 г

Мука (сколько возьмёт)

Молоко 1 л

Кипячёной теплой воды 1 л

Яйца 🥚 2

Масло сливочное 30 г

Масла растительного 3 ст. л.

Соль щепотка

Сахар 2 ст. л.

лимонной кислоты Несколько Кристалликов

Дрожжи сухие 6 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать вбитые в чашу для теста яйца с солью, сахаром, лимонной кислотой и дрожжами.. Влить теплое молоко.

Постепенно всыпать просеянную муку и замесить тесто, похожее на жидкую сметану. Масла разогреть на сковороде и влить в тесто. Оставить тесто "отдохнуть" на 1 ч.

Приготовить начинку для блинов. Обжарить фарш (у меня готовый с луком, специями) до посветления. Выпекать блины до румяности с обеих сторон. Сложить в стопку.