Блинчики с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
#масленица
Ингредиенты
яйца 5 шт.
сахар 1 ст. л.
соль 1/2 ч.л.
крахмал картофельный 90 гр.
молоко 500 мл.
растительное масло 1 ст.л.
начинка:
фарш
соль
черный молотый перец
сушеный базилик
сушеный чеснок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В миску добавить яйца, соль, сахар. Взбить венчиком. Затем добавить крахмал.
2
Хорошо перемешать, чтобы не было комочков, добавить теплое молоко молоко, растительное масло. Хорошо перемешать и дать постоять 10 минут. Жарить блины на раскаленной сковороде с двух сторон. Крахмал имеет свойство оседать на дно, тесто нужно перед каждым блинчиком мешать.
3
В раскалённую сковороду добавить столовую ложку растительного масла, добавить фарш, соль, черный молотый перец, сушеный базилик, сушеный чеснок. Готовим до готовности фарша.
4
На блин выложить 1 столовую ложку начинки и сворачиваем.
5
Обжариваем блинчики с двух сторон на раскаленной сковороде с 1 чайной ложкой растительного масла. Приятного аппетита.
5453
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Ирина Фаткулина
оставил(а)
Вдохновилась вашим рецептом блинов с мясной начинкой, ну очень вкусно 👍 С Масленицей! 🥞
4 марта 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!