Ароматное сало
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ди-Ди Манукян
Приготовим ароматное сало. Очень приятное на вкус.
#сало
Ингредиенты
гр Сало свинины 730
л с горкой Соль 1.5 ст.
л с горкой Красный сладкий перец 1.5 ст.
Чеснок (измельчаем в чеснокодавке) 1.5 зубчика
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
На сале делаем надрезы по всей поверхности с двух сторон.
2
Наносим соль с двух сторон и хорошо придавливаем руками. Чтобы соль попала в надрезы.
3
Наносим чеснок с двух сторон и хорошо придавливаем. Излишки чеснока убираем ножом.
4
Наносим красный сладкий перец с двух сторон и придавливаем.
5
Накрываем пакетом и оставляем в комнате на 2 часа, чтобы всё хорошо пропиталось.
Спустя 2 часа отправляем в морозильную камеру на 3 часа.
6
Спустя время достаём из морозилки и нарезаем на полоски.
4.94972
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!