Куриные потроха с вешенками и болгарским перцем

Name: Куриные потроха с вешенками и болгарским перцем
Ingredients: куриные сердца; куриные желудки; перец болгарский красный; грибы вешенки; чеснок; имбирь свежий; петрушка; кинза; красный лук; оливковое масло; Соль, перец

Автор ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳

#идея #меню из программы Body Detox. Если у вас в холодильнике "завалялись" куриные...

Ингредиенты

куриные сердца 100 г

куриные желудки 100 г

перец болгарский красный 1 шт

грибы вешенки 100 г

чеснок 10 г

имбирь свежий 10 г

петрушка 15 г

кинза 15 г

красный лук 60 г

оливковое масло 30 г

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить все нужные нам продукты.

Куриные сердечки и желудки промыть под проточной водой, очистить от жира и жил. Куриные желудки положить в кастрюлю с холодной водой и отварить до готовности в течение 1 часа. За полчаса до окончания варки добавить в кастрюлю к куриным желудкам куриные сердечки. После окончания варки слить воду.

Грибы, лук и болгарский перец нарезать соломкой. Чеснок, имбирь и зелень измельчить.

На оливковом масле обжарить куриные сердечки и желудки, добавить все остальные ингредиенты и готовить на сильном огне 3 мин. Приправить солью и перцем по вкусу. Потрошка с овощами выложить на тарелку и украсить листьями кинзы.

Приятного всем аппетита, хорошего настроения и вдохновения для создания новых кулинарных шедевров!🍽😊 Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

...