Жаркое в горшочках с куриными потрошками
Автор Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥
#фотоурок5
Никогда не пробовали готовить жаркое из куриных потрошков в горшочках? Этот...
1,5 часа
на 3 горшочка
Ингредиенты
гр куриных сердечек 200
гр куриных пупков 200
гр печени 200
луковица 2
моркови 2
лавровых листа 3
ст л растительного масла 3
гр сливочного масла 100
гр кабачка 200
крупных картофелины 2-3
чеснока 5-6 зубчиков
соли 1 ч. л.
приправы Для картофеля 1 ч. л.
приправы 3 специи (зира, кориандр, чёрный молотый перец) 1 ч. л.
зелень сушеная
гр сметаны 200
гр сыра 100
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для начала обжарим на растительном масле промытые и порезанные потроха: сердечки и желудки (для них хватит - 20 минут), затем добавляем печень. Субпродукты не солим во время жарки, чтобы они получились очень мягкими.
2
Пока обжариваются потрошки,
почистим и порежем лук и морковь, и отправляем их к обжаренным потрошкам сразу за печенкой.
3
Жарим ещё около 5 минут все вместе. А пока подготовим остальные ингредиенты: почистим и порежем средними кубиками кабачок и картофель, почистим чеснок и потрем сыр.
4
Теперь собираем наши горшочки: выкладываем в каждый горшок в низ обжаренные потроха, добавляем сливочное масло, солим, посыпаем приправами.
5
Затем выкладываем кабачок, кладём лавровый листик и дольки чеснока.
6
Далее, распределяем картошку, солим её, и посыпаем приправами.
7
Сверху заливаем содержимое горшочка сметаной, разбавленной немного водой (около пол стакана) и посыпаем натертым сыром.
8
Накрываем горшочки крышками и отправляем в духовку при 210С на 45-50 минут.
И вот такие они ароматные и аппетитные у нас получаются.😋
9
Приятного вам аппетита.😊
Готовьте с удовольствием.
10
Если вам понравились мои домашние рецепты, буду рада вашим оценкам и фотоотзывам.🤗
4.881456
Эмоции 95
Подарите автору эмоцию!
33
14
19
29
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
@ella_na_kuhne взаимно!😋
13 ноября 2022 г.
Ответить
@marina_alekseeva Марина, я угощаю🤗🥰🍵🥂
13 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!