Салат из запечённых овощей и фруктов

Name: Салат из запечённых овощей и фруктов
Ingredients: сельдерея; яблока; тыквы (у меня замороженная); Зубчики чеснока; Специи и приправы (у меня смесь перцев и хмели-сунели); Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор

#меню #ужин #пост Количество ингредиентов зависит от размера формы для запекания :

Ингредиенты

сельдерея 3 черешка

яблока 2

тыквы (у меня замороженная) 500-600 г

Зубчики чеснока по вкусу

Специи и приправы (у меня смесь перцев и хмели-сунели) по вкусу

Оливковое масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тыкву я предварительно разморозила. Яблоки разрезать на 4 части, оставить в кожуре, вырезать сердцевину. Сельдерей порезать крупными кусочками. Чеснок разделить на дольки и очистить от шелухи. Противень смазать маслом, выложить овощи и фрукты.

Посыпать на овощи специи, сбрызнуть маслом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30.

Проверять готовность овощей - сельдерей и яблоки готовятся быстрее, их можно убрать раньше. А тыкву перевернуть и запекать до мягкости ещё минут пять. При подаче тыкву и яблоки удобнее порезать на порционные куски. Приятного аппетита! Если вам понравился мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤗💐🤝