Свекольный рулет с сардиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Victoria Nagaev
Ингредиенты
Яйца 2 шт.
Свекла сырая 100 г.
Мука 2 ст.л
Растительное масло 1 ст.л
Солёные огурцы 2 шт.
Творожный сыр 150 г.
Сардина 150 г.
Укроп, соль, чеснок по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свеклу нарезать на кусочки и измельчить в блендере. Добавить желтки и растительное масло. Перемешать до однородной массы, всыпать муку, ещё раз хорошо перемешать, взбиваем белки с солью до воздушной пены.
2
Дальше смешиваем взбитые белки со свекольной массой. Все выкладываем на форму, хорошо разравниваем и ставим в разогретую духовку до 170 гр. на 6-7 минут.
3
Делаем начинку. Взбиваем погруженным блендером творожный сыр с мелко нарезанным чесноком и укропом, солим, хорошо перемешиваем.
4
Намазываем на основу, перевернув ее лицевой стороной вниз. Дальше сардину разложить и огурцы порезанные на длинные брусочки вдоль полоски откуда начинаем сворачивать рулет, завернули и отправляем в холодильник охладить.
5
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
6
Заходите на Инстаграм Viktoriianagaev
4.871547
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Какой классный закусон 😋👍👏👏👏
Взяла в закладки,
У меня есть уже похожий, но там технология другая. Надо так попробовать сделать💪🥰
29 марта 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!