Морковь в духовке (просто возьмите морковь)

Поставить разогреваться подсоленную воду. Нарезать морковь на две части. После того как вода закипела варить ровно 5 минут.

При необходимости сделать высокие борты у формы для запекания и выложить в форму морковь срезом вверх.

Добавить чеснок (часть чеснока должна лежать внизу моркови), тимьян, розмарин, посолить. Добавить оливковое масло и сбрызнуть бальзамическим уксусом.

Отправить в духовку на 20 минут при 180 градусах периодически помешивая. Режем верх/низ/конвекция. При необходимости поставить дополнительно на режим гриль минут на 10.

Выложить на тарелку полить маслом с формы. Можно подавать к мясу/рыбе или использовать как самостоятельное блюдо.