Салат-вариация "Жатэ"

Name: Салат-вариация "Жатэ"
Ingredients: свежих помидоров (или веточку черри); маринованных корнишонов; свежих огурцов; разноцветного болгарского сладкого перца; отваренного куриного филе; ломтика белого хлеба; майонез; лимонный сок; черный молотый перец; соль; кетчуп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Семененко

Этот салат мне очень нравился одно время, а подавали его в ресторанах с названием..если...

114

Ингредиенты

свежих помидоров (или веточку черри) 3 шт

маринованных корнишонов 200 г

свежих огурцов 2 шт

разноцветного болгарского сладкого перца 2 шт

отваренного куриного филе 350 г

ломтика белого хлеба 4 шт

майонез

лимонный сок

черный молотый перец

соль

кетчуп

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Из ломтиков хлеба приготовим сухарики. Отрежем корочку, нарежем на кусочки. Посыпем солью, польем растительным маслом и запечем в духовке до готовности -минут 10 на 180 С. Сухарики готовы.

Болгарский перец очистим от семян и плодоножки. Тонко нарезаем.

Соломкой нарежем свежий огурец.

Помидоры также нарезаем. У меня черри -нарезала на 4 части.

Соломкой нарезаем маринованные огурцы.

На кусочки нарезаем курицу.

Все смешиваем. Солим, перчим. Заправляем майонезом, добавляя несколько капель лимонного сока и кетчупа.

Выкладываем через кольцо.Посыпаем сухариками. И обязательно делаем сеточку или зигзаги из кетчупа. Он дает кисло сладкий привкус, что делает этот салат вкусным и необычным! Приятного аппетита!