Гречневая запеканка с курицей и грибами
Ингредиенты
грибов 750 г
гречки 1 стакан
куриной грудки 500 г
воды 1,5 стакана
луковица 1
сливочного масла 100 г
сметаны 200 г
яйцо 1
твердого сыра 50 г
соль и перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Гречневую крупу промыть, залить 1,5 стакана воды и отварить до готовности, после добавить половину масла и перемешать.
2
Грибы, если крупные, нарезать ломтиками. Лук мелко порезать. Курицу нарезать порционными кусочками. На сковороде разогреть вторую половину масла, обжарить лук до мягкости, после добавить грибы и куриное филе. Готовить минут 10.
3
В форму для запекания выложить половину гречневой каши, разровнять.
4
Сверху выложить грибы с курицей и луком, разровнять.
5
Сверху выложить вторую половину гречки и разровнять. Взбить сметану с яйцом, залить этой смесью запеканку.
6
Посыпать натертым твердым сыром. Запекать 20 минут при 180 градусах.
5473
помогает этому автору
Эмоции 83
Подарите автору эмоцию!
30
13
14
26
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!