Гороховый суп с копченостями "Вкусный"

Name: Гороховый суп с копченостями "Вкусный"
Ingredients: гороха; Копченая колбаса; приправы "Жидкий дым"; картофель; 🥕 морковь; лука репчатого 🧅; по вкусу Зелень, соль, перец, специи; Масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥

#непп #супы

Ингредиенты

гороха 350 г

Копченая колбаса 200 г

приправы "Жидкий дым" 1 ст.л.

картофель 3 шт.

🥕 морковь 1

лука репчатого 🧅 2 шт.

по вкусу Зелень, соль, перец, специи

Масло растительное для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить необходимые ингредиенты. Овощи очистить, промыть и нарезать по своему усмотрению.

Горох замочить на 1 ч или на ночь 🌃.В кастрюлю влить воду, посолить по вкусу и довести до кипения. Всыпать горох,варить до мягкости. Колбасу нарезать кубиками и обжарить на растительном масле вместе с луком и морковью.

В кастрюлю с горохом всыпать нарезанный картофель. Добавить зажарку и варить суп до готовности картошки.

В конце приготовления добавить специи, зелень, лавровый лист, влить "Жидкий дым" (специя для придания блюду запаха дымка). Дать покипеть минут 5 и выключить огонь 🔥. Приятного аппетита!