Шоколадный пп торт 🎂

Name: Шоколадный пп торт 🎂
Yield: 4-6 порций
Ingredients: Яйцо + белок; Кефир 1%; Мука любая (у меня 100 г рисовой); ч.л Разрыхлитель; Заменитель сахара (5 г фитпарада); Какао 🤫 если добавить 1/3ч.л. кофе, вкус станет в разы насыщенней; ⠀Крем; Молоко 0,5%; Какао; Крахмал кукурузный или картофельный; Заменитель сахара (7 г фитпарада); глазурь; гр темный шоколад; молоко

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Пашкевич

КБЖУ на 100г - 103/5,1/2/15,7#пп #летнееменю

50-60 мин

4-6 порций

Ингредиенты

Яйцо + белок 1 шт

Кефир 1% 200 мл

Мука любая (у меня 100 г рисовой)

ч.л Разрыхлитель 1/2

Заменитель сахара (5 г фитпарада)

Какао 🤫 если добавить 1/3ч.л. кофе, вкус станет в разы насыщенней 10 г

⠀Крем

Молоко 0,5% 250 мл

Какао 10 г

Крахмал кукурузный или картофельный 7 г

Заменитель сахара (7 г фитпарада)

глазурь

гр темный шоколад 40

молоко 35 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для теста все смешать до однородности, жарить коржи без масла на разогретой сковородке с двух сторон. Огонь чуть ниже среднего.

Для крема венчиком в кастрюле с толстым дном соединить ингредиенты, варить пол минуты после закипания/загустения. Остудить с пищевой плёнкой в контакт, чтобы не образовалась корочка.

Собрать торт, чередуя коржи с кремом. В конце украсила глазурью (шоколад Горький 40 г залить горячим молоком 35 мл на минуту, перемешать) и прогреть на плите 2 мин.