Блинчики "Нежность" ПП без муки и молока

Все очень просто.

Разбиваем яйца и перемешиваем. Добавляем кефир и снова перемешиваем.

Следом добавить крахмал с содой и тщательно перемешать.

Добавить кипяток и перемешать. Можно выпекать Сковороду ставим чуть выше среднего по нагреву и без масла печём. Внимание, блинчики ооочень нежные и тонкие, покажется, что они не снимутся со сковороды, но не пугайтесь, они хорошо снимаются.

Приятного аппетита!