Запеканка из цукини с сыром

В миску насыпаем манку. Цукини обмыть, отрезать кончики, натереть на терке. Натираем, если на механической, то прямо в миску, если на простой, то тоже, а если терка с контейнером, то высыпаем прямо в манку, чтоб соком пропиталась, туда же разбиваем два яйца и добавляем тертый сыр.

Перемешиваю, форму смазываю немного маслом, выкладываю в подготовленную форму и запекаю в духовке просто до красивого цвета при Т 200 гр Ц минимум 30 минут.

Приятного аппетита!