Окрошка, вариант второй
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
#летнееменю
#окрошка
#холодныйсуп
#летнийсуп
Ингредиенты
огурца 3
картофелин 5-6
яиц 6-8
гр варёной колбасы 300
зелени Пучок
минеральной воды 1,5 л
гр сметаны 200
горчицы 2 ст. л.
Соль и перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать кубиками
2
Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать кубиками
3
Огурцы промыть и нарезать кубиками
4
Всё перемешать, посолить по вкусу, добавить измельченную зелень. Основа окрошки готова.
5
Готовим заливку:
смешать минералку с горчицей и сметаной.
6
В порционных тарелках смешать основу и заливку. Подавать с чёрным хлебом.
4.921138
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!