Соус к баранине
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Комаедова
Под баранину можно приготовить много видов соуса. Я пробовала разные. Сегодня...
15 минут
5 порций
Ингредиенты
кинзы 50 г
кориандра целого, слегка подмолотого в мини-комбайне 1 столовая ложка
зубцов чеснока 5
небольших яблока 3
небольшой помидор 1
столовой ложки красного молотого перца 1/3
столовой ложки соли 1/2
мёда 2 столовые ложки
бальзамического уксуса 1 чайная ложка
оливкового масла 2 столовые ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В комбайн кладем кориандр и перемалываем. Лишний убираем на хранение. На соус оставляем в комбайне нужную часть. Чеснок чистим, моем.
2
Чеснок добавляем в комбайн. Моем и нарезаем кинзу.
3
Кладем кинзу в комбайн. Яблоки моем, чистим от кожуры и серединок с зернами, хвостиков. Режем яблоки на мелкие кусочки.
4
Помидор моем и очищаем от кожуры. Режем помидор на кусочки. Помидор и яблоки добавляем в комбайн.
5
Перемалываем содержимое комбайна. Готовим красный перец, добавляем в комбайн.
6
Добавляем в комбайн соль и оливковое масло. Перемешиваем содержимое комбайна.
7
Добавляем мёд и перемешиваем соус.
8
Добавляем бальзамический уксус, перемешиваем всё. Соус готов!
9
Этот соус хорошо сочетается с бараниной. Я подаю его к шашлыку из баранины или к бараньим ребрышкам.
4.911223
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!