Котлеты из кабачков

Натрите на тёрке кабачки и лук, добавьте специи, яйцо, зелень, муку и тщательно перемешайте.

Разогрейте сковороду с растительным маслом, убавьте огонь на средний и выложите смесь столовой ложкой.

Обжарьте котлетки с двух сторон до золотистой корочки, выкладывайте готовые котлеты на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы оно впитало лишнее масло.

Подавайте блюдо со сметаной или как я люблю с майонезом с тёртым чесноком. Все готово! Вы восхитительны! Приятного аппетита.