Котлеты из кабачков с геркулесом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#дачнаяеда #завтраки
Очень подходит для тех, кто не переносит глютен
Ингредиенты
Кабачок 400 г
средняя морковь 1
геркулеса 1 ст.
яйца 2
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачок натереть на крупной тёрке, морковь на средней.
2
Посолить, перемешать и оставить минут на 15. Кабачки дадут сок. Добавить Геркулес, перемешать и оставить ещё на 20 минут.
3
Добавить яйца и хорошо перемешать.
4
Можно добавить измельчённый чеснок, зелень, специи по вкусу.
5
Теперь нужно сформировать котлетки и жарить их на раст.масле. Я часть обваляла в муке. Без муки даже румянее выглядят. В муке - более аккуратные.
6
С первой стороны жарьте на небольшом огне под крышкой. Переверните и жарьте уже без крышки.
4.921129
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Ната Коготь
оставил(а)
Спасибо за рецепт очень вкусно, единственное что я сделала добавила муку внутрь из за большого количества сока от кабачка, может он у меня был очень сочный....
8 августа 2022 г.
Ответить
Надо же! А в моем сока не хватило, чтобы геркулес разбух побольше. 😄Спасибо за отзыв!
9 августа 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!