Тамаго-яки - японский омлет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зульфия Вахитова✈
Ура!!! Я сделала это !
Японский омлет получился !
#летнееменю #яйцастр
Омлет...
26
Ингредиенты
яйцо 3 шт
соевый соус 1 ч.л.
рисовый уксус 1,5 ч.л.
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца разбить в чашу. Взбить вилкой. Разбиваем просто структуру яйца, не до пены
2
Добавить соевый соус, соль и рисовый уксус. Снова перемешать
3
Сковороду смазать растительным маслом. Использую блинную. Заливаем часть смеси, равномерно, как при выпекании блинов.
4
Как только смесь схватиться, начинаем заворачивать в рулет. Оставляем рулет на краю сковороды. Снова наливаем часть смеси. И как только схватится смесь, опять продолжаем сворачивать в рулет, при помощи лопатки. Лучше делать конечно это блюдо на квадратной сковороде
5
Повторяем до тех пор пока не кончится яичная смесь
6
Выкладываем на тарелку. Нарезаем
4.96834
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Я и не знала, что это японский рулет. Иногда балую своих, иногда с начинкой. Просто рулет ,называла, а оказывается это омлет.👍💪
23 июня 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!