Аво тосты с грибами

Name: Аво тосты с грибами
Yield: 2 порции (два тоста)
Ingredients: хлеба (на закваске, безглютенового или низкоуглеводного); большой авокадо; оливкового масла; нарезанного лука - порея; лимон для сока; грибов (мне нравится микс); сушёного орегано; чеснока; хлопьев или чили (по желанию); Соль и свежемолотый чёрный перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор clemirii

Что делает тост идеальным? Во - первых, ломтик полезного хлеба. Используйте хлеб на...

10 минут

2 порции (два тоста)

Ингредиенты

хлеба (на закваске, безглютенового или низкоуглеводного) 2 ломтика

большой авокадо 1

оливкового масла 1 ст.л

нарезанного лука - порея 2 ст.л

лимон для сока 1

грибов (мне нравится микс) 200 гр

сушёного орегано 1/2 ч. л

чеснока 1 зубчик

хлопьев или чили (по желанию) 1 щепотка

Соль и свежемолотый чёрный перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Грибы и чеснок нарежьте ломтиками. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Добавьте грибы, чеснок и сушёный орегано. Приправьте солью и чёрным перцем. Готовьте 3 - 6 минут, пока грибы не подрумянятся, периодически помешивая.

Готовые грибы отложите в сторону. Обжарьте хлеб в тостере или на сковороде.

Теперь разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и извлеките мякоть в миску. Затем добавьте лимонный сок, нарезанный лук - порей, оливковое масло и приправьте. При необходимости отрегулируйте по вкусу.