Жареные кабачки с яйцами

Name: Жареные кабачки с яйцами
Yield: 3 порции
Ingredients: кабачок 1 шт.; луковица 1 шт.; яйца 2 шт.; чеснок 1 зуб.; укроп 4-5 веточки; растительное масло 1 ст. л.; перец чёрный молотый; соль

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

#пятница #вкусно В сезон молоденьких кабачков, предлагаю ещё один вариант жареных...

20 мин

3 порции

Ингредиенты

кабачок 1 шт.

луковица 1 шт.

яйца 2 шт.

чеснок 1 зуб.

укроп 4-5 веточки

растительное масло 1 ст. л.

перец чёрный молотый

соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить все необходимые ингредиенты. Лук и кабачки нарежьте небольшими кусочками. Зелень и чеснок измельчите. В пиалку разбейте яйца, немного посолите и взбейте вилкой.

На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Обжарьте лук в течение 4-5 мин. Затем добавьте кабачки, соль, перец, чеснок и готовьте ещё 8-10 мин.

Залейте кабачки яйцами, накройте крышкой и жарьте ещё 3-4 мин.

Перед подачей посыпьте зеленью укропа.

Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.

...