Солнечный завтрак

В сковороду налейте масла и дайте ему разогреться.

Пока сковорода разогревается нарежем хлеб и стаканом или стопкой сделаем в нем отверстие в виде круга (здесь я использовала фото из интернета).

После хлеб выкладываем на сковороду и поджариваем до корочки с одной стороны.

После того как одна из строн хлеба поджарилась, переворачиваем его и вбиваем по одному яйцу в середину хлеба. Солим и перчим.

Когда яйцо снизу поджарилось, переворачиваем наш кусочек хлеба. Только сделать это нужно так, чтобы яйцо не вытекло.

Позже, когда Вы уже уверенны что яйцо готово, можно снимать. Выкладываем на тарелочку. Приятного аппетита!