Маринованный салат на зиму

Подготовь банки и крышки для заготовки: простерилизовать удобным способом.

Зелень помыть.

На дно каждой банки выложить листья сельдерея и нарезанный чеснок.

Листья салата нарезать по вашему вкусу и плотно уложить в банки. Сверху положить по 1 зонтику укропа.

Вскипятить воду, добавить сахар, соль, перец, лимонную кислоту, лавровый лист. Кипятить 5 минут.

Залить подготовленные банки маринадом и закрутить крышки.

Оставить банки при комнатной температуре до полного остывания. Затем убрать в погреб.

Приятного аппетита!