Овощи тушеные

Нам понадобится цветная капуста, молодой картофель, куриные ножки, соль, перец, укроп, чеснок. Лимонный сок и вода.

Молодой картофель 🥔 хорошо промыть и очистить, нарезать на четвертинки.

Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия, хорошо промыть, дать стечь всей воде.

Куриные ножки очистить от кожуры и нижней части. Замариновать в лимонном соке с чёрным перцем, чесноком и укропом.

Разогреть сковороду, выложить куриные ножки и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Затем добавить картофель к курице и прожарит немного картофель до золотистой корочки.

Позже добавляем цветную капусту, также немного прожариваем и добавляем воды. Тушим наши овощи вместе с ножками под крышкой на медленном огне до выпаривания всей воды.

Затем готовое блюдо прожариваем на увеличенном огне до корочки без крышки.

Затем выкладываем на блюдо, украшаем свежим укропом и подаём к столу.

Приятного аппетита 😋.

Если Вам понравился мой рецепт, пишите комментарии и фотоотзыв ☺️буду очень рада.