Салат "Жюльен"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лина Ковалева
Вкусный салат. Готовлю его в мультиварке, очень удобно, что не надо постоянно...
3 л
Ингредиенты
моркови 0,5 кг
болгарского перца 0,5 кг
лука 0,5 кг
спелых помидоров 1,5 кг
чеснок 5 зуб.
зелень укропа и петрушки по небольшому пучку
9%-го уксуса 50 мл
растит. масла 150 г
соли 3 ст.л
сахара 2 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Морковь натереть на корейской тёрке (не очень длинной соломкой), лук нарезать полукольцами.
2
Болгарский перец нарезать соломкой, как на лечо, помидоры, тоже - соломкой.
3
Уложить в чашу мультиварки или в кастрюлю овощи слоями, пересыпая смесью соли и сахара. Слои не перемешивать, влить уксус и растительное масло.
4
Все это настаивать 6 часов. Затем варить 30 мин, не перемешивая. По окончании варки салат перемешать, уложить в стерилизованные банки и закатать.
4.931077
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
3
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!