Харчо👑 Упрощённая версия

Режем мясо по желанию как вы любите у меня примерно 3 см кубиком.

Лук режем кубиком добавляю к мясу, слегка солю.

Поджарили и добавляем морковь тертую на тёрке.

После поджаривания овощей добавляю чеснок, через пресс.

Затем добавляю стручковый острый перчик, порезав его полукольцами, на ваше усмотрение.

Добавляю томатную пасту, можно протёртые помидоры.

Добавляю картофель и следом рис, кипяток тоже по вашему желанию, я люблю супы по гуще.

Затем я кладу приправы: куркума чайная ложка, зира, и хмели-сунели 2 чайные ложки, соль перец по вкусу, варим до готовки картофеля.

Если образовалась пенка, снимаем ее, и кладём зелень, я положила укроп замороженный, петрушку свежую и конечно же мою любимую кинзу, ммммм♥️

Приятного аппетита, буду рада если кто то приготовит по моему рецепту и понравится 😘