Дублинский коддл
Рецепт с фото пошаговый
Автор Little Greg
Национальное ирландское блюдо. Очень вкусное и очень сытное.
2 ч. 30 мин.
6 порций
35
Ингредиенты
Купаты/Хорошие сосиски 450 г
Бекон 400 г
Лук 1 шт
Картофель 4-5 шт
Морковка (крупная) 1 шт.
Петрушки Пучок
Тимьяна 1-2 веточки
Чётный перец по вкусу
Соль по вкусу
Кипяток 600 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Обжариваем домашние купаты до золотистого цвета.
2
В этой же сковородке обжариваем нарезанный бекон минут 5.
3
В это время нарезаем картофель и морковь на крупные кусочки. Лук режем полукольцами, мелко рубим петрушку.
4
Собираем наш коддл в данной последовательности: слоями выкладываем лук, петрушку, чёрный перец, бекон, петрушку, веточки тимьяна, купаты (предварительно порезав), чёрный перец, петрушку, овощи, петрушку, чёрный перец и соль.
5
Заливаем кипятком.
6
Накрываем крышкой или фольгой и убираем в разогретую духовку до 160° примерно на 2 часа.
Приятного аппетита!
4.98661
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
Очень интересное блюдо! Возьму на заметку! Спасибо. А картофель и морковь сверху ложить или и в середину горшочка?
22 августа 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!