Уха
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Вкусный рыбный суп🐟
Готовится быстро и всегда получается ароматным🍲😋
#летнееменю...
40 минут
4 порции
17
Ингредиенты
рыбы (у меня корюшка) 200 гр
картофеля 300 гр
моркови 100 гр
луковица 1
Зелень
Лавровый лист
горошины черного перца 4
Соль
Вода 2,5 л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рыбу очистить от внутренностей, промыть, нарезать на кусочки. Сложить в кастрюлю объемом 3 л, залить водой, варить на среднем огне.
2
Картофель очистить, нарезать кубиками. Когда вода закипит, снять пену, посолить, добавить картофель.
3
Морковь натереть на мелкой терке.
4
Лук мелко нарезать.
5
Когда вода снова закипит, добавить морковь, лук, перец и лавровый лист. Варить еще минут 3-5.
6
Мелко нарезать зелень.
7
Добавить зелень, проварить еще 2 минуты, снять с огня, дать немного настояться под крышкой.
5469
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!