Геркулесовый заливной пирог с курицей и грибами

Геркулесовый заливной пирог с курицей и грибами

Автор Екатерина
1 час 30 мин
10

Ингредиенты

Тесто
сметана 20% - 9 ст. л.
геркулес - 15 ст. л.
разрыхлитель - 0,5 ч. л.
яйца - 6 шт
Начинка
филе куриной грудки - 200-300 гр
лесные грибы, можно шампиньоны - 200-300 гр
репчатый лук - 1 шт
Специи по вашему вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Нарезаем грибы в свободной форме. Я нарезала кубиками. Добавила немного соли и поджарила.
2
Также и куриное филе режем мелкими кусочками, добавила специи. Обжарила с луком.
3
Для теста смешиваем все ингредиенты, немного посолила и добавила на свой вкус черный молотый перец, но вы делайте как нравится)) даём настояться минут 15.
4
В форму я застелила пергамент, влила часть теста, добавила грибы, затем мясо. И снова залила остатками теста. Можно присыпать кунжутом.
5
Ставим в разогретую духовку на 180 С примерно 40 минут. Смотрите по своей духовке и форме какая толщина. У меня был невысокий и пропекся хорошо.
...
...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!