Закуска из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
#понедельник Закуска из кабачков готовится быстро, из доступных продуктов, не требует...
2-3 порции
Ингредиенты
Кабачок 300 г.
Морковь 1 шт.
Огурец длинный 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Маринад;
Растительное масло 4 ст. л.
Яблочный уксус 2 ст. л.
Соевый соус 2 ст. л.
Сахар 0,5 ч. л.
Молотый кориандр 0,5 ч. л.
Паприка, 0,5 ч. л.
соль, перец чёрный молотый и красный чили по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить необходимые ингредиенты. Помыть овощи, морковь почистить. Натереть морковь на тёрке для корейской моркови сразу в глубокую миску.
2
Туда же натереть огурец и кабачок на тёрке для корейской моркови. Выдавить чеснок через пресс и перемешать, немного придавливая, чтобы овощи быстрее пустили сок.
3
Сложить получившуюся закуску в банки. Смешать всё для маринада и залить им кабачки. Ложкой придавить овощи, чтобы маринад покрывал их. Поставить в холодильник на ночь, чем дольше стоит, тем насыщеннее будет вкус.
4
Хранить можно в холодильнике 14 - 20 дней. Приятного аппетита.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.891376
помогает этому автору
Эмоции 102
Подарите автору эмоцию!
36
15
20
31
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 15
@ella_na_kuhne Спасибо большое Элла!❤️❤️❤️
5 сентября 2022 г.
Ответить
@mar_food_pp Спасибо большое Марина!❤️❤️❤️
5 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!