❤️ Драники с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
Сегодня я предлагаю приготовить вкуснейшие, зажаристые картофельные драники с грибами!...
Ингредиенты
картофель 800 г
яйцо 1
луковица 1
сметаны 1-2 ст.л.
соль, перец
Для начинки
грибы свежие (у меня Вешанки) 400 г
небольшая луковица 1
соль, перец
зелень - по желанию
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим начинку: грибы помыть, нарезать на кусочки, лук измельчить.
Обжарить грибы с луком на растительном масле.
2
Как уйдет вся влага, добавить соль, перец, и по желанию зелень - жарить до полной готовности - мин. 5.
3
Чистый картофель и луковицу натереть на мелкой тёрке (если много жидкости - откинуть картофельную массу на пару минут на дуршлаг).
4
В картофель добавить яйцо, соль, перец и сметану, тщательно перемешать.
Жарить на растительном масле, ложкой выкладываем картофельную массу в виде блинчиков, затем грибы и закрываем картофельной массой.
5
Жарим на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
6
Вкусное и сытное блюдо!!!
Готовые драники подаём в горячем виде, дополнив блюдо сметаной!!!
Радуйте своих родных ❤️ готовьте с Любовью ❤️.
4.931052
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 14
День добрый, Любовь! Очень понравился ваш рецепт! Подскажите пожалуйста, а вы драники готовили без муки?
18 сентября 2022 г.
Ответить
@Olyalya100pudovo здравствуйте, да без муки, я никогда муки не добавляю, так как мука делает драники немного жёсткими!
Единственное, я откидываю картофель на...
18 сентября 2022 г.
Ответить
@Luba31 Спасибо большое за ответ, как раз вовремя 😁
18 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!