Соус болоньезе
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💕Аделина Брусова 💖
Спасибо за рецепт @oksanaqueencook
Отличное сочетание специй !
#календарь
2 часа
5-6 б. по 0,5 п
34
Ингредиенты
помидор 3,5 кг
лук 2 шт
чеснока 1 головка
болгарский перец 1-2 шт
оливковое масло 40 мл
соль 35 г
томатной пасты 1 ст.л.
коричневый сахар 100 г
кайенский перец 1 ч.л.
орегано 1 ст.
прованские травы 0,5 ч.л.
паприка молотая 1 ст.л.
винный уксус 2 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Томаты я перекрутила в мясорубке и уваривала 30 минут.
2
В это время на небольшом количестве масла спассеровать лук (мелко кубиками), затем добавить перец (резанный кубиками), чеснок (слайсами).
3
В помидоры добавить все специи, уксус и добавить овощи. Варим ещё 30 минут.
4
Разложить по стерилизованным баночкам, закрыть крышками, перевернуть и под пледик до полного остывания.
4.95875
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!