Куриные грудки в имбирно - апельсиновом соусе 🇪🇸

Куриные грудки в имбирно - апельсиновом соусе 🇪🇸

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadya 🇳🇱
Яркий и ароматный рецепт испанской кухни. Это блюдо просто пахнет летом и солнцем, так...
40 мин
4 порции
71

Ингредиенты

Куриные грудки 4 шт
Морковь 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Корень имбиря 2 см
Апельсиновый сок 100 мл
Белое сухое вино 150 мл
Кумин молотый 1/2 ч л
Апельсиновая цедра 1 ч л
Сахар 1 ч л
Соль перец по вкусу
Масло растительное 2 ст л
Масло сливочное 25 гр
Кинза свежая 1-2 ст л
Апельсин 1 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Курочку приправьте по вкусу и обжарьте на разогретом оливковом и сливочном масле до золотистой корочки. Отложите в сторону.
2
Мелко нарубите лук, морковь и имбирь. Обжарьте овощи в той же сковороде, в которой жарилась курочка, до готовности лука.
3
Влейте вино, апельсиновый сок, добавьте сахар, специи и апельсиновую цедру. Уварите до готовности моркови.
4
Пробейте соус блендером до однородной массы. Верните соус в сковороду и выложите на него курицу. Тушите под крышкой на слабом огне ещё около 10 мин.
5
Украсьте грудки дольками апельсина и нарубленной зеленью. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 71
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
21
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Спасибо за отличный и подробный рецепт!🤩 На следующей неделе он будет показан на вкладке "Вдохновение". Не пропустите! 😊 Это самый первый блок с...
30 сентября 2022 г.
Ответить
Спасибо! Вам тоже! 💐
30 сентября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!