Салат "Новогодняя хлопушка" на праздничный стол

Салат "Новогодняя хлопушка" на праздничный стол

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
#академия #салаты Оригинальный салат в виде хлопушки красиво смотрится на праздничном...
1 час
6 порций
62

Ингредиенты

отварного картофеля 2 шт.
вареных яйца 3
отварной курицы 200 г
длинный свежий огурец 1
грецких орехов 1-2 ст. л.
майонеза 100-120 г
твердого сыра 50 г
зеленого горошка 3-4 ст. л.
зерен граната 2 ст. л.
моркови по-корейски 50 г
соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Начинаем приготовление праздничного салата. Берем подходящего размера разделочную доску. Застилаем её пищевой пленкой с запасом по краям, чтобы потом можно было свернуть рулетом.
2
Картофель очищаем, натираем на терке. Распределяем на пленке в виде прямоугольника. Солим, наносим сеточку из майонеза.
3
Куриное мясо нарезаем мелким кубиком и выкладываем на картофель. Наносим сеточку из майонеза.
4
Огурец натираем на крупной терке и распределяем сверху мяса.
5
Яйца очищаем, натираем на терке, солим, наносим сеточку из майонеза.
6
Орехи измельчаем ножом и посыпаем салат.
7
При помощи пищевой пленки сворачиваем рулет. Соединяем края и слегка уплотняем. В таком виде отправляем салат в холодильник, чтобы он застыл часа на два и больше.
8
Для украшения салата возьмем зерна граната, зеленый горошек, морковь по-корейски и сыр.
9
Выкладываем заготовку салата на красивое блюдо, аккуратно снимаем пленку. Смазываем салат майонезом. Осталось выложить полоски.
10
Выкладываем полоску из зеленого горошка. Следом выложить зерна граната. Выкладываем мелко нарезанную морковь. Затем опять полоска из зерен граната.
11
Натираем сыр на средней терке. Бока хлопушки посыпаем сыром.
12
Веселых вам новогодних праздников!
...
...
помогает этому автору
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
19
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Вот придумщица👍! Отличный салат😋!
7 декабря 2022 г.
Ответить
Вместо граната положили свёклу. И, чтобы больше похоже было на хлопушку добавили зелени. Нам салат понравился. Хорошее сочетание вкусов
1 января 2023 г.
Ответить
Спасибо большое за отзыв! С Новым годом!
1 января 2023 г.
Ответить

Рецепт состоит в коллекции

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!