Сом в духовке запеченный.🔥

Name: Сом в духовке запеченный.🔥
Ingredients: Сом; Сметана; Томатная паста (по желанию); Лимоны; Соль; Растительное масло

Автор Виктория

Ингредиенты

Сом 500 гр

Сметана 2 ст.л

Томатная паста (по желанию) 1 ст.л.

Лимоны 0.5 шт

Соль по вкусу

Растительное масло 1 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

➡️ У рыбы удалите голову и хвост, нарежьте на стейки или срежьте филе или целым можно оставить, по желанию. ➡️ Жаропрочную форму, в которой будете запекать рыбу, смажьте растительным маслом. Масло может быть и оливковым, и простым подсолнечным. ➡️ Выложите рыбу или стейк.

➡️ Рыбу посолите. Вы можете добавить свои любимые специи и приправы. Прекрасно подойдет душистый перец, укроп и базилик. ➡️ Полейте рыбу лимонным соком. Сом - рыба не очень ароматная, но лимонный сок уберет лишний рыбный запах.

➡️ Полейте рыбу сметаной. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут. Если вам интересен вариант, когда рыба тушеная, то накройте форму для запекания фольгой и готовьте рыбу в закрытой формой. ➡️ Подавайте к столу такую рыбу со свежими овощами и овощными салатами. Приятного аппетита и хорошего настроения!🍒

...