🥞Фаршированные блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
#ГотовкаМойВыбор!
👩🍳Мы готовим еду для того, чтобы сделать счастливыми тех, кто есть...
1 час
15 шт
39
Ингредиенты
Тесто:
— Мука 100-120 г.
— Молоко 300 мл.
— Яйца 4 шт.
— Соль 0,5 ч.л.
— Сахар 1 ч.л.
— Масло растительное 3 ст.л.
— Кипяток 200 мл.
Сливочное масло
Начинка:
— Фарш говяжий 300-350 г.
— Лук репчатый 2 шт.
— Масло раст
по вкусу — Соль
— Перец чёрный молотый по вкусу
— Кориандр молотый 1 ч.л.
Для подачи:
— Сметана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим ингредиенты.
2
Яйца с солью и сахаром взбить венчиком пару минут.
3
Влить молоко и ещё раз тщательно перемешать.
4
Всыпать постепенно просеянную муку, мешать до однородной консистенции.
Влить растительное масло и кипяток. Быстро и тщательно перемешать
Выпекать блины как обычно на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.
5
Для начинки обжарить мелко нарезанный лук с фаршем, добавить соль по вкусу, перец и кориандр молотые.
В каждый блинчик выложить по 1-2 ст.л. приготовленной начинки, свернуть удобным способом.
Подавать со сметаной.
4.891356
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
Добрый день! Я вас поздравляю! 👏👏👏 Ваш рецепт попал в ТОП-10 рецептов недели https://cookpad-russia.ru/top10 Спасибо, что помогаете сообществу Cookpad...
11 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!