Гречневая каша с беконом

Очистить морковь и натереть на тёрке, нарезать по любому лук.

На сковороде с маслом пассеруем овощи, 2 - 3 мин.

Нарезать бекон на тонкие кусочки. Выложить на сковороду и продолжать тушить.

Гречневую крупу промыть и добавить к овощам и бекону. Добавить томатную пасту (у меня кетчуп).

Залить кипячёной водой, так, чтобы жидкость покрывала крупу на 2 см. выше, посолить, уменьшить огонь, накрыть крышкой. Готовить кашу с беконом примерно 20 мин.

Готовую кашу переложить в блюдо.

Приятного аппетита 😋!