Сырный суп с фрикадельками

Name: Сырный суп с фрикадельками
Yield: 8 порций
Ingredients: фрикадельки; суповых сырка; средние картошки; небольшая морковь; небольшая луковица; помидор; кинзы; укроп; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Oksana Belousova

#премияпервыеблюда Очень вкусный супчик, а вся его необычность вкуса заключается в...

1 ч

8 порций

Ингредиенты

фрикадельки 300 гр

суповых сырка 3

средние картошки 2

небольшая морковь 1

небольшая луковица 1

помидор 1

кинзы 3-5 веточек

укроп 3 веточки

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

У меня кастрюля на 2,5 литра. В кипящую воду закидываем фрикадельки и варим их до готовности.

Нарезаем картофель небольшими кусочками и закидываем в суп. Тем временем натираем на крупной тёрке сыр и закидываем в кастрюлю ко всему содержимому.

Лук режем как вам нравится, морковь трём на крупной тёрке. Помидор обдать кипятком и снять кожицу. Нарезать кубиками. Все овощи спассеровать и отправить в суп.

Как только наш супчик готов (проверяйте по картошке), нарубить зелень и проварить 2 минуты. Выключаем и даём настоятся минимум 25 минут. Приятного аппетита!!!😋