Тушеная картошка

Приготовить ингредиенты. Картофель отмыть от грязи, очистить, сполоснуть в чистой воде. Луковицу очистить от шелухи, сполоснуть холодной водой, обсушить вискозной салфеткой. Открыть баночку с тушëнкой.

Нарезать картофель крупными кубиками (брусочками), сложить в миску, залить на время холодной водой. Луковицу нарезать средними кубиками.

Холодную воду слить с картофеля, переложить его в кастрюлю, добавить лук, тушëнку, залить холодной водой так, чтобы вода только покрывала картофель, поставить на огонь.

Перед тем, как добавить соль, обязательно снять пробу, т.к. магазинная тушëнка часто бывает достаточно солëной. Ингредиенты все тушить под крышкой до готовности (мягкости картошки). Подавать к столу горячей. Можно с овощными салатами, салатами, овощами, маринованными огурчиками. Приятного Вам аппетита🍀!